ごぱん料理教室のイメージ動画

ごぱんの料理　イメージ動画を作りました。
美味しい素材をシンプルに。

4月料理教室

ごぱんの会　お菓子　　会費５５００円
17日　日曜日14:30〜　柏餅　2種　　おいなりさん　たけのこバーグ　お澄まし　
職人さん気分で　沢山お菓子を作ります！

穀菜食料理教室　　会費４８００円
18日　月曜日9:30〜　たけのこご飯　たけのこ昆布　筍粒そばシュウマイ　若竹汁　野草のひと品

3月穀菜食料理

高きびマーボー　高きびお好みでないぼくちゃんにも好評だったとのこと。
野菜の組み合わせ　炊き方　たかきびの状態で　色々かわります。
ちょっとした　コツで　食卓の幅はひろがります

ご参加お待ちしております

お申込み　問い合わせ

gopan*emobile.ne.jp
(*を＠に変えてください）

０５５１−３８−０３７２

3月料理教室

雪もとけ　春がそこまできています。

久しぶり　3月料理教室のご案内です

ごぱんの会

3月27日
14:00〜17:30　会費５５００円(お土産付）

道明寺粉の桜餅

大好きな桜餅。
道明寺を作りたいと道明寺粉を探しても　質の良い国産のお米で作られたものは市販されておりますが
無農薬とうのは　見つけることができません。
そこで　作ればよいのだと昨年から　作り始めました。
時間が必要ですが　簡単にできます。
今回は　道明寺粉作りから　ご紹介いたします。
美味しい小豆の炊き方もお伝えします。
また　美味しい昆布出汁のひき方
乾麺の使い方
ミネラルたっぷり　人気のアマランサスの炊き方なども
今回の学びどころです。

道明寺の桜餅
梅うどん
ひじき人参アマランサス　ナムル
他1品の予定


穀菜食料理教室
春のごはん

3月29日9:30〜12:00会費4800円（お土産付）

ひじきご飯
かぶら蒸し
高きびマーボー
小豆カボチャブラウニー

野菜、穀物、海藻を自然塩、醤油、味噌　梅酢、国産圧搾胡麻　菜種油で　お料理していきます。
バランスの良い、体質にあった野菜のお食事の方法をお伝えしいたします。

お申込みは
gopan〇emobile.ne.jp (〇を＠に変えてください）
０５５１−３８−０３７２

持ち物　持ち帰りタッパー　エプロン　頭を覆うもの　筆記用具

開始終了時間が　遅れることがあります
ご了承くださいませ
よろしくお願いします。

ここ森ネットワーク主催 食養講座3月

愛知食養村 伊藤誠先生の食養講座開催のお知らせ

雪のため延期となっておりました1月の食養講座の代替開催日が3月28日(月曜)に決まりました。
テーマは午前の部が「子供の病気とその手当法」、午後の部が「女性の病気と症状」です。
お医者さんに駆け込む前に自宅でできるお手当があります。日常的に役立つお手当の知識､方法を学び、家族の健康を守りましょう。
どちらか一方のご参加も可能ですので、皆さまお誘い合わせの上、ぜひ足をお運びくださいませ。

以下、詳細のご案内です

愛知食養村　伊藤誠先生　食養講座
開催日：2016年3月28日(月)

◎午前の部10:30〜12:00　「子供の病気とその手当法」
風疹、はしか、インフルエンザ、水疱瘡、手足口病、おたふくかぜ、熱性けいれん、中耳炎等。
◎午後の部13:00〜14:30 「女性の病気と症状」
子宮筋腫、子宮内膜炎、がん、生理不順、バセドウ病、関節リウマチ、更年期障害等

※食養の個人相談も承っております。詳細お問い合わせください。
会 　費 ：3,300円(恐れ入りますがつり銭のないようご用意ください)
※どちらか一部のみの参加も可能です(会費2000円)
会　 場 ：北杜市大泉町西井出8240-167 organic cafeごぱん
　　　　　　　　　　　　(甲斐大泉駅から北へ徒歩20分)
申込み ：[e-mail]　
090-8305-4159 (ここ森ネットワーク 西田)
要予約。詳細等､お気軽にお問い合わせください。
☆昼食、お飲物はご用意ください。スープ300円、ランチ弁当スープ付1350円のご予約承ります☆

講師　伊藤誠先生
昭和19年生まれ。元鍼灸師。大森英櫻先生のもとで穀菜食(マクロビオティック)を学び、40年余り実践。６人の子供を穀菜食で育て上げる。愛知食養村を拠点に全国各地で「幸せな人生を送るための食養」の普及に取り組んでいる。　　　　　　　　　　　　　

12月料理教室

予定表には　いれてましたが　告知が4日前になってしまいました。
12月の料理教室のご案内です

12月14日　月曜日　１０：００~１３：３０　　終了時間は前後する可能性があります
献立
�@冬の定番ごはん　おでん
はんぺんもさつま揚げも作ります。おでんは和食の基本調理が詰まってます！
�A黒豆煮
お正月のひと品に。
�Bおろし餅
穀菜食流ののし餅のいただき方
�C柿なます
こちらもお正月のひと品。

会費　4800円　
持ち物　筆記用具　エプロン　頭を覆うもの　
持ち帰り容器　昼食として食べますが　持ち帰り分があります。